６月お誕生会🐌

6月のお誕生会は、梅雨の時期にちなんでピラフをあじさいに見立てました🌼

鮭の竜田揚げや春雨サラダなど、子どもが好きなメニューがたくさんあり、

「ピラフもかわいいね！」「全部美味しい」と喜んで食べてくれました(^^♪

今回は、その中で人気だった『カレーピラフ』のレシピを紹介します✨

＜材料（作りやすい分量）＞

・米・・・２合

・ウインナー（５ｍｍ輪切り）・・・１００グラム

・人参（粗みじん切り）・・・中１／３本

・玉ねぎ（粗みじん切り）・・・中１／２玉

・グリンピース（冷凍）・・・４０グラム

・コーン（缶または冷凍でも可）・・・５０グラム

・カレー粉・・・小さじ１／２

・鶏ガラの素・・・小さじ１

・しょうゆ・・・小さじ２

・コンソメ・・・小さじ１

＜作り方＞

①ウインナー・人参・玉ねぎを火が通るまで炒める。

　火が通ったらグリンピース・コーンを入れ、さらに炒める。

②①にカレー粉・鶏ガラ素・しょうゆ・コンソメを入れ味をととのえる。

③炊飯された米に②を入れ、ムラがなくなるまでよく混ぜて完成。

👉食欲増進の効果があるカレー粉を使用したピラフです！

　辛みも少ないので、子どもも食べやすくなっています(^^)/

　ウインナーをミンチ肉や鶏コマ肉にしたり、パプリカやピーマンを

　入れたりと様々なアレンジができます🎶