１２月お誕生会レシピ🎅

１２月のお誕生会は、クリスマスの色（赤・緑・白）を

たくさん使用したメニューでした‼(^^)/

カラフルなランチプレートに、子どもたちも「きれい！」

「クリスマスだね～」と会話をしながら食事を楽しんでいました🌟

今回は、その中から『ブロッコリーのサラダ』のレシピを紹介します!(^^)!

　≪　材料（４人分　≫

　・ロースハム・・・５０ｇ

　・ブロッコリー・・・６０ｇ

　・カリフラワー・・・８０ｇ

【和え衣】

　・塩・・・小さじ１/２

　・砂糖・・・小さじ１と１/２

　・酢・・・大さじ１

　・醤油・・・小さじ１

　・ごま油・・・大さじ１/２

　≪　作り方　≫

①ブロッコリーとカリフラワーは一口サイズに切り、茹でておく。

　ロースハムは１ｃｍ幅の千切りにしておく。

②【和え衣】の調味料を全て合わせてよく混ぜておく。

③①の粗熱が取れたら、②を入れよく和えて完成。

★レタスやパプリカ、きゅうりなど、どんな野菜にも合う

　万能ドレッシングです！

　ぜひ色々な食材で試してみて下さい🎶