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🎏こいのぼりごはん

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🎏こいのぼりごはん

🎏こいのぼりごはん

4月のお誕生会は、端午の節句をイメージしたプレートでした。

春雨を雲に見立て、ひじきごはんをおとうさん、

ケチャップごはんをおかあさん、グリンピースごはんを子どもに見立てました。

子どもたちもカラフルなプレートを見て「こいのぼりだ!かわいい!」と喜んでいました。

今回は、その中からひじきごはんのレシピを紹介します。

ひじきごはん

<材料>

・米・・・2合

・乾燥ひじき・・・15g

・油揚げ・・・2枚

(A)

・醤油・・・大さじ2

・みりん・・・大さじ1

<作り方>

①ひじきを水で戻す。

②ひじきが煮えたら油揚げを入れ(A)で調味する。

③米が炊き上がったら②を混ぜて完成。

☆子どもが食べやすい味付けなので、おにぎりにしてもおすすめです。

 ぜひご家庭でもつくってみてください♪