• HOME
  • 食育らんど

食育らんど

食育ランドえんぜる保育園の給食室から食育に関することや
季節ごとのレシピを発信しています。
給食・食育について
給食室ってこんなところ!

給食室ってこんなところ!

えんぜる保育園の給食室では、栄養士3名・調理員4名の合計7名で、給食を作っています。

給食室のようす

給食室のようす

調理機器も充実した、広い給食室で調理を行っています。

切り込みのようす

切り込みのようす

子ども達が食べやすい大きさを意識し切り込みます。

調理のようす

調理のようす

大量の食材を扱うので、調理作業はとても重労働です。

 

たくさんの食事を作る上で、作業に関わる一人一人の体調管理、衛生的服装(マスク、帽子、手袋など)に十分配慮し、日々、より良い食事の提供と食育活動が行えるよう心がけています。

今後、この「食育らんど」を通して、美味しい給食レシピや楽しい食育活動、食に関する情報などをたくさん発信していきたいと思っています。ぜひ活用してください!